Calle Imeldo Serís, 18, 38003, Santa Cruz | Parada de tranvía: "Teatro Guimerá"

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La Carta

La Carta

Te ofrecemos una amplia selección de los mejores platos de la gastronomía canaria y vinos de nuestra región.

Entrantes

Tomates aliñados
Seasoned tomatoes

5,80€

Ensalada Canaria
Canarian salad

10,95€

Ensalada de salmón
Salmon salad

11,80€

Ensalada de aguacate
Avocado salad

11,50€

Gambas al ajillo
Garlic prawns

13,50€

Papas con mojo
Potatoes with regional sauces

4,50€

Papas negras con mojo (según mercado)
“Black” potato variety with regional sauces

6,50€

Croquetas caseras
Homemade croquets

7,90€

Champiñones empanados
Breaded mushrooms

8,50€

Champiñones empanados con salsa de almogrote y virutas de jamón Ibérico
Breaded mushrooms with “ almogrote” sauce and shavings of Iberian ham

9.95€

Almogrote
Canarian traditional hard cheese based spread

5,50€

Tabla canaria (embutidos y quesos)
Canarian board (cheeses and cured meats)

16,90€

Tabla embutidos ibéricos
Iberian cured meats board

10,50€

Tabla de quesos
Spanish Cheese board

10,50€

Tabla de jamón (mediana)
Spanish ham board (medium size)

10,50€

Queso canario asado con mojo y pella de gofio
Braised Canarian cheese, mojo sauces and gofio dough

9,50€

Queso canario empanado (con mermelada de arándanos)
Breaded Canarian cheese (with blueberry jam)

9,50€

Huevos rotos con chorizo
“Broken eggs” with chorizo

8,10€

Huevos rotos canarios
Canarian “broken eggs”

8,90€

Potaje Canario del día (lentejas, berros, rancho, verduras….)
Canarian soup of the day (lentils, “rancho”, vegetables.…)

4,50€

Escaldón
Gofio purée based dish

5,50€

Ensaladilla Española
Spanish salad

5,50€

Mojos Canarios
Regional sauces

2,50€

Platos

Revuelto de setas y gambas
Mushrooms and prawns scrambled eggs

10,80€

Revuelto de Morcilla Canaria
Canarian blood sausage scrambled eggs

9.95€

Tortilla española
Spanish potato omelette

7,50€

Tortilla “Esto qué es”
“What is this” omelette, with gofio and mojo sauce

8,10€

Tortilla “Chácaras y silbo”
 “Chácaras y silbo” omelette (Almogrote omelette)

8,10€

Garbanzas
Chickpea stew

6,50€

Chocos salteados con papas canarias
Sauteed cuttlefish with Canarian potatoes

10,50€

Atún en mojo
Tuna in mojo sauce

10,50€

Calamares
Andalusian style squid rings

13,90€

Pulpo “A mi manera”
“My way octopus” (Galician style)

16,90€

Bacalao encebollado
Cod fish with onion stew

15,90€

Churros de pescado
Fish Fritters

8,90€

Potas en salsa
Squid in sauce

9,50€

Carne fiesta
“Party meat” (fried marinated pork with potatoes)

9,50€

Conejo
Rabbit

9,50€

Costillas con papas y piña
Ribs with potatoes and corn in the cob

10,50€

Carne con papas
Meat with potatoes stew

9,50€

Ropa vieja
Shredded beef, chicken and chickpea stew

9,50€

Solomillo de la casa
House style sirloin steak

18,80€

Secreto ibérico
Special cut of Iberian pork

18,90€

Carne a la piedra (solomillo de ternera, pimiento y papas fritas)
Sirloin hot stone fondue with pepper and fried potatoes

19,10€

postres

Tarta de galleta con nata y piña
Cookies, pineapple and cream tart

4,50€

Tarta de café
Coffee tart

4,50€

Tarta de chocolate
Chocolate tart

4,50€

Flan con nata
Flan with whipped cream

4,50€

Consulte nuestros postres canarios
Ask us about our traditional desserts

4,50€

vinos

BLANCOS

 

D.O. Abona

 

Flor de Chasna

17,35€

D. O. Valle de Guimar

 

Brumas de Ayosa

17,95€

Brumas de Ayosa (Afrutado)

17,35€

D.O. Ycoden Daute Isora

 

Viña Zanata

17,10€

D.O. Lanzarote

 

Bermejo (Malvasía Seco)

21,50€

El Grifo

20,10€

ROSADO

 

D.O. Abona

 

Flor de Chasna Seducción (Afrutado)

18,35€

TINTO

 

D.O. Tacoronte-Acentejo

 

Marba

17,50€

El Mocanero

17,50€

El Lomo (Tradicional)

17,90€

Monje

17,90€

Monje Hollera (Maceración Carbónica)

18,20€

Presas Ocampo

17,10€

Viña Norte (Tradicional)

17,10€

Viña Norte (Maceración Carbónica)

17,20€

OTROS VINOS

 

Ramón Bilbao (Rioja)

18,80€

Azpilicueta (Rioja)

19,00€

Luis Caña (Rioja)

18,80€

Celeste  (Ribera del Duero)

19,95€

Hito Tinto (Ribera del Duero)

20,85€

Protos Roble (Ribera del Duero)

18,80€

*Comunicamos a nuestros clientes, que en este establecimiento se sirven comidas preparadas que pueden contener alérgenos como ingredientes.
Para cualquier aclaración, diríjase a nuestro personal.

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