NUESTRA HISTORIA
La Historia de la Bodeguita Canaria
LA TRADICiÓn de la comida canaria
Con un ambiente acogedor y familiar, ubicada en pleno centro de Santa Cruz, a pocos metros de la Plaza de España, se encuentra La Bodeguita Canaria, abierta en 1999 y que, haciendo honor a su nombre, tiene como especialidad de la casa la gastronomía tradicional canaria.
Algunos de nuestros platos típicos más conocidos son: la popular ropa vieja, costillas con papas, conejo en salmorejo, tortilla "esto qué es" y tollos. Nuestros platos siempre están acompañados de una extensa variedad de vinos de nuestra tierra.
Algunos de nuestros platos típicos más conocidos son: la popular ropa vieja, costillas con papas, conejo en salmorejo, tortilla "esto qué es" y tollos. Nuestros platos siempre están acompañados de una extensa variedad de vinos de nuestra tierra.
En su afán de superación e innovación, La Bodeguita Canaria ha ido añadiendo nuevos platos típicos, adaptados al gusto de todo tipo de paladares, empleando para ello ingredientes de primera calidad.
Betty M Perera Amador
Nuestros valores
RESPETO AL CLIENTE
El respeto y la profesionalidad siempre están siempre presentes en nuestra relación con todos nuestros clientes.
TRABAJO EN EQUIPO
Entendemos que el éxito de nuestro negocio depende del aporte que cada uno de los miembros de nuestro equipo realice de manera coordinada por un objetivo común: la total satisfacción de nuestros clientes.
RESPETO A NUESTRAS TRADICIONES
Estamos no solo orgullosos de nuestras tradiciones culinarias, sino que reconocemos que la escencia de nuestro negocio es promover y salvaguardar dichos valores patrimoniales.